热狗制作过程影片近期重新引发关注。（图／翻摄自YouTube／Discovery UK）
热狗是广受喜爱的点心美食，近来一段热狗制作过程的影片时隔4年重新引发关注，可见热狗是以猪、牛、鸡肉混和制成，但使用的不是新鲜肉品，而是各个部位剩余的碎渣，令许多不知情的热狗爱好者饱受冲击。
《每日邮报》报导，这段工厂制作热狗的影片最早于2019年在Discovery UK频道公开，但近期又在社群媒体上流传，显示热狗是将用剩的牛肉及猪肉混合、研磨成肉泥，加入鸡肉屑后再以淀粉、盐巴等调味，喷水后加入玉米糖浆增加甜味，使用机器绞碎后再塑造成经典的长条状，最常见的长度是13公分。
一串串热狗挂在架子上，喷洒烟熏液后进入烤箱增添风味，接着浸泡盐水冷却，最后热狗外层的黑色标记被移除，经过工人检查是否有不良品，就可送往包装及食用。旁白说明，影片中的工厂只需短短35秒就可制作一长串热狗，长度达到2座足球场，而每小时可生产多达30万根热狗。
网友对这段影片反应不一，有人留言表示，"我想我再也不会吃热狗了"、"我很高兴我不常吃热狗"；但也有人称未来还是会继续吃，"这就是我想吃素的原因，问题是这些东西太好吃了"、"老实说这段影片让我更想吃了"、"我不觉得恶心啊"
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